Περιγραφή
ΓΑΥΡΟΣ
Mόνο φρεσκοαλιευμένα ψάρια, τα οποία, αφού ελεγχθούν ενδελεχώς, καταψύχονται με σύγχρονους τρόπους κατάψυξης και διατηρούνται σε συνεχώς ελεγχόμενη κατάψυξη.
ΠΕΡΙΟΧΗ ΑΛΙΕΥΣΗΣ: ΜΕΣΟΓΕΙΟΣ ΘΑΛΑΣΣΑ / FAO 37
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: 10 ΣΑΚΟΥΛ./1000γρ. ΚΙΒ.: 10 ΚΙΛΑ
ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ: Engraulis Encrasicholus