Περιγραφή
ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΑΚΕΦΑΛΟΣ ΑΡΓΕΝΤΙΝΗΣ
Βακαλάος, με τρυφερή σάρκα αλλά και ξεχωριστή γεύση.
ΠΕΡΙΟΧΗ ΑΛΙΕΥΣΗΣ: Νοτιοδυτικός Ατλαντικός / FAO 41
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: IWP, ΧΑΡΤΟΚΙΒΩΤΙΟ ≈ 10KG
ΜΕΓΕΘΗ: 200-300gr , 300-400gr, 400-600gr, 600-800gr, 800-1200gr.
ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ: Merluccius Hubbsi