Περιγραφή
ΞΙΦΙΑΣ ΦΕΤΑ
Ο ξιφίας είναι ένα γευστικό ψάρι με ζουμερή σάρκα και πλούσιο σε λιπαρά οξέα. Ιδανικός για την δημιουργία γευστικών πιάτων στον φούρνο, στο τηγάνι και στην κατσαρόλα.
ΠΕΡΙΟΧΗ ΑΛΙΕΥΣΗΣ: ΚΕΝΤΡΙΚΟΑΝΑΤΟΛΙΚΟΣ &
ΝΟΤΙΟΑΝΑΤΟΛΙΚΟΣ ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ ΩΚΕΑΝΟΣ / FAO 34, FAO 27
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: ΤΕΜΑΧΙΟ IQF/IWP – ΧΑΡΤΟΚΙΒΩΤΙΟ ≈ 10 ΚΙΛΑ
ΜΕΓΕΘΗ: 200-300γρ.
ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ: Xiphias Gladius