Περιγραφή
ΘΡΑΨΑΛΟ ΟΛΟΚΛΗΡΟ
Η διατήρηση του δέρματος σε συνδυασμό με το εσωτερικό καθάρισμα του καλαμαριού έρχονται να «παντρέψουν» την ευκολία στη χρήση με την απόλαυση στη γεύση.
ΠΕΡΙΟΧΗ ΑΛΙΕΥΣΗΣ: ΝΕΑ ΖΗΛΑΝΔΙΑ -ΝΟΤΙΟΔΥΤΙΚΟΣ
ΕΙΡΗΝΙΚΟΣ ΩΚΕΑΝΟΣ / FAO 81
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: BLOCK FROZEN 15/30 ΚΙΛΑ ΧΑΡΤΟΚΙΒΩΤΙΟ
IQF XYMA – ΧΑΡΤΟΚΙΒΩΤΙΟ ≈ 20 ΚΙΛΑ /
IWP – ΧΑΡΤΟΚΙΒΩΤΙΟ ≈ 10 ΚΙΛΑ
ΜΕΓΕΘΗ: 200-400γρ. , 400-600γρ., 600up
ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ: Nototodarus sloanii